Hvad er et subsistenslandbrug?
Et subsistenslandbrug er en form for landbrug, hvor landmændene primært producerer afgrøder og husdyr til egen forbrug og overlevelse. I modsætning til kommercielle landbrug, hvor produktionen primært er rettet mod salg og profit, er formålet med et subsistenslandbrug at sikre landmandens og hans families basale behov for mad og andre nødvendigheder.
Definition af subsistenslandbrug
Et subsistenslandbrug kan defineres som en produktionsform, hvor landmanden dyrker afgrøder og opdrætter husdyr til eget forbrug og ikke til salg på markedet. Produktionen er ofte baseret på traditionelle metoder og teknikker, og landmanden anvender ofte naturlige gødninger og undgår brugen af kemikalier.
Historisk baggrund
Subsistenslandbrug har en lang historie og har været en vigtig del af menneskets overlevelse i mange århundreder. Før industrialiseringen og udviklingen af moderne landbrugsmetoder var subsistenslandbrug den primære form for landbrug over hele verden. Landmændene dyrkede afgrøder og opdrættede husdyr til eget forbrug og havde sjældent overskud til salg.
Subsistenslandbrugets funktioner og karakteristika
Produktion til selvforsyning
Et af de vigtigste kendetegn ved et subsistenslandbrug er, at produktionen primært er rettet mod selvforsyning. Landmanden dyrker afgrøder og opdrætter husdyr til eget forbrug og forsøger at sikre, at hans familie har nok mad og andre nødvendigheder. Overskuddet fra produktionen kan bruges til byttehandel eller salg på lokale markeder.
Størrelse og omfang
Subsistenslandbrug kan variere i størrelse og omfang afhængigt af ressourcer, jordareal og behov. Nogle subsistenslandbrug kan være små og have et begrænset antal afgrøder og husdyr, mens andre kan være større og have en bredere variation af afgrøder og husdyr. Det er vigtigt at bemærke, at subsistenslandbrug ofte er baseret på traditionelle og bæredygtige metoder.
Bæredygtighed og miljøpåvirkning
Subsistenslandbrug er ofte mere bæredygtige og har mindre miljøpåvirkning sammenlignet med kommercielle landbrug. Da produktionen primært er rettet mod selvforsyning, er der mindre behov for brug af kemikalier og kunstgødning. Landmændene anvender ofte naturlige metoder til at opretholde jordens frugtbarhed og undgå erosion.
Fordele og udfordringer ved subsistenslandbrug
Fordele ved subsistenslandbrug
Subsistenslandbrug har flere fordele, herunder:
- Mad- og ernæringsmæssig sikkerhed: Subsistenslandbrug sikrer, at landmanden og hans familie har adgang til tilstrækkelig og næringsrig mad.
- Kulturel bevarelse: Subsistenslandbrug er ofte baseret på traditionelle metoder og teknikker, hvilket bidrager til at bevare kulturelle og traditionelle praksisser.
- Bæredygtighed: Subsistenslandbrug er generelt mere bæredygtige og har mindre miljøpåvirkning sammenlignet med kommercielle landbrug.
Udfordringer ved subsistenslandbrug
Trods fordelene ved subsistenslandbrug er der også udfordringer forbundet med denne produktionsform:
- Adgang til ressourcer: Mangel på adgang til land, vand og andre ressourcer kan begrænse mulighederne for at opretholde et subsistenslandbrug.
- Økonomisk sårbarhed: Subsistenslandbrug er ofte sårbare over for ændringer i vejrforhold, sygdomme og markedsforhold, da landmanden ikke har andre indtægtskilder.
- Manglende infrastruktur og teknologi: Manglende infrastruktur og teknologi kan begrænse produktiviteten og effektiviteten af et subsistenslandbrug.
Eksempler på subsistenslandbrug rundt om i verden
Subsistenslandbrug i Afrika
I mange afrikanske lande er subsistenslandbrug en vigtig kilde til fødevaresikkerhed og overlevelse. Landmændene dyrker afgrøder som majs, bønner og cassava til eget forbrug og har sjældent overskud til salg.
Subsistenslandbrug i Asien
I lande som Indien, Kina og Indonesien spiller subsistenslandbrug også en afgørende rolle i at sikre madforsyningen til de lokale befolkninger. Ris, hvede og grøntsager er nogle af de mest dyrkede afgrøder i disse regioner.
Subsistenslandbrug i Sydamerika
I Sydamerika er subsistenslandbrug udbredt blandt oprindelige befolkningsgrupper og småbønder. De dyrker afgrøder som quinoa, kartofler og kaffe til eget forbrug og har ofte et tæt forhold til naturen og miljøet.
Subsistenslandbrug kontra kommercielt landbrug
Forskel mellem subsistenslandbrug og kommercielt landbrug
Den primære forskel mellem subsistenslandbrug og kommercielt landbrug er formålet med produktionen. Mens subsistenslandbrug har til formål at sikre landmandens egen forsyning og overlevelse, er kommercielt landbrug rettet mod salg og profit.
Sammenhæng mellem subsistenslandbrug og global fødevareproduktion
Subsistenslandbrug spiller en vigtig rolle i den globale fødevareproduktion, selvom det ikke bidrager direkte til eksport og handel. Subsistenslandbrug sikrer fødevaresikkerheden for millioner af mennesker rundt om i verden og bidrager til at opretholde lokale økosystemer og biodiversitet.
Subsistenslandbrugets betydning i dagens samfund
Subsistenslandbrug i udviklingslande
I mange udviklingslande er subsistenslandbrug stadig en vigtig del af økonomien og en kilde til fødevaresikkerhed. Det spiller en afgørende rolle i at reducere fattigdom og skabe bæredygtige levebrød for landbefolkningen.
Subsistenslandbrug som en bæredygtig løsning
Subsistenslandbrug kan betragtes som en bæredygtig løsning på udfordringerne ved klimaændringer og miljøpåvirkning. Ved at fokusere på selvforsyning og bruge bæredygtige metoder kan subsistenslandbrug bidrage til at bevare naturressourcerne og reducere afhængigheden af importerede fødevarer.
Sammenfatning
Et subsistenslandbrug er en form for landbrug, hvor landmændene primært producerer afgrøder og husdyr til egen forbrug og overlevelse. Produktionen er rettet mod selvforsyning, og subsistenslandbrug er ofte mere bæredygtige og har mindre miljøpåvirkning sammenlignet med kommercielle landbrug. Selvom der er udfordringer forbundet med subsistenslandbrug, spiller det stadig en vigtig rolle i at sikre fødevaresikkerhed og bæredygtige levebrød i mange dele af verden.
Referencer
1. Smith, J. (2019). Subsistence Agriculture: Definition, Examples, and Pros and Cons. Retrieved from https://www.thoughtco.com/subsistence-agriculture-definition-examples-4689995
2. Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2020). Subsistence farming. Retrieved from http://www.fao.org/subsistence/en/